本島中部
沖縄市

生け簀の銀次 – 泡瀬店 –

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 海鮮料理
  • 夜ご飯

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その日に仕入れた厳選食材を調理! ~厳選食材を堪能~

沖縄県沖縄市泡瀬エリアにある居酒屋「生け簀の銀次」。

日本全国から産地直送の食材や郷土料理を中心に、生け簀(水槽)から取り出す活魚を生きたまま捌いて提供する「活魚刺し」、季節の食材の天婦羅(三種・五種盛り)、沖縄では珍しい「薪」を使った「薪火焼き」など、こだわりが詰まった美味しいお料理と日本酒を楽しめる和食居酒屋です。

店舗詳細

住所

沖縄県沖縄市泡瀬2-5-8

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営業時間

18:00~翌1:00
(料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

駐車場

定休日

不定休

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