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BBQ STYLE FOOD WOOD
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沖縄県北谷町にある隠れ家的なお店。 OVER RICE SHOP『WOOD』
炭火焼きにこだわったBBQ STYLE FOOD!
OVER RICE とはライスの上にチキンや
ポークを載せたニューヨークで学生や
大人たち幅広い層に人気の
ストリートフード！
FOODイベントにも出店させて
もらってイベントでも人気です！
BBQソースは自家製でチキンや
ポークはマリネして焼き上げています。
メニュー
新型コロナウィルス対策チェックリスト
基本的な対策
- 従業員のマスク着用を徹底しています。
- 従業員の手指消毒を徹底しています。
- 調理や盛り付けの前は必ず石鹸と流水で手洗いを行います。
- 入口及び施設内に手指の消毒設備を設置しています。
店舗における予防対策
入場者の整理
- 店内が混雑しないよう、必要に応じて入店制限を実施しています。
対人距離の確保
- 席数を減らす、対面にならない等、配置を工夫し、隣同士の間隔も可能な限り広くしています。
- 他人と共有する物品は可能な限り少なくし、割り箸やコップ等を常時テーブルに置くことを中止しています。
消毒およびその他の対策
- 複数の人が高頻度に触れる、テーブル、ドアノブ、タブレット、メニューなどは特に注意して消毒しています。
- ハンドドライヤーは止め、ペーパータオルを設置しています。
テイクアウトにおける予防対策
- テイクアウト食品は中心部まで十分に加熱して調理します。
- テイクアウト食品は十分に冷ました後、容器に詰めます。
- テイクアウト食品では調理後の食品を常温で長時間放置しません。
- テイクアウト食品を容器に詰める際はマスクとビニール手袋、ヘアキャップを着用し調理器具を使用します。